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Un piccolo mondo interamente dedicato alla riscoperta di una delle piante coltivate più antiche del mondo: la Canapa Utile (o Cannabis Sativa).


Tra i molteplici pregi dei semi di canapa possiamo notare il suo elevato valore nutrizionale dato dall’ampia presenza di proteine e carboidrati, oltre ad essere una delle fonti vegetali più ricche di acidi grassi che costituiscono un’importante fonte di nutrimento per l’uomo. Oltre a ciò dai semi di canapa viene ricavato un olio ricco di acidi grassi essenziali tra cui gli Omega-3 e Omega-6, particolarmente importanti nell’alimentazione umana. L’olio ricavato non produce alcun effetto psicoattivo ed è largamente impiegato nel settore alimentare e nella cosmesi.


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